生理惰性聚硅氧烷类化合物是已知的无活性的化合物中的一种。它们十分耐生物老化,与动物体无排异反应,并具有较好的凝血性能,防尘磨光机,低表面张力和低表面能有机硅的主链十分柔顺,其分子间的作用力比碳氢化合物要弱得多,因此,比同分子量的碳氢化合物粘度低,表面张力弱,表面能小,成膜能力强。这种低表面张力和低表面能是它获得多方面应用的主要原因:疏水、消泡、泡沫稳定、防粘、润滑、上光等各项优---能。
工具类硅胶硅胶铲子,硅胶打蛋器,硅胶勺子,硅胶油刷:利用硅胶的稳定,---,可塑性强的特点,制作成的烹饪小工具,铲子可以用来制作水果沙拉,奶油蛋糕,硅胶打蛋器均匀的搅拌鸡蛋液,硅胶油刷将油涂抹在食物上,不掉毛。器皿类硅胶碗,硅胶盆,硅胶盘,硅胶杯,硅胶折叠碗,硅胶饭盒:利用硅胶柔软的特性,不变形,不破碎,制成的硅胶碗,盆,杯子等盛装食物,饮品等也是---的选择。
——单位:%堆积密度:硅胶的与其所堆积空间体积之比。——单位:克/升 (g/l)ph值:硅胶ph值是指经过一定条件处理,含有一定比例的硅胶水溶液的ph值。比电阻:是表示硅胶纯度的一个指标。比电阻本身定义是溶液在1cm距离的电阻。硅胶的比电阻是指经过一定条件处理后,硅胶中水溶性电解质的溶出,用电导测定溶液的比电阻。比电阻愈高则反映硅胶所含水溶性电解愈低。——单位:欧姆.厘米(ω.cm)磨耗率:是硅胶耐磨强度的一个指标。是指在一定条件下硅胶磨耗的损失量。——单位:%遇水不炸裂率:是指耐水硅胶耐水度的一个指标。——单位:% [1]
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